Thỉnh thoảng hãy thay đổi bằng cách cuốn cơm hoặc xôi cho trẻ ăn cùng với thức ăn và rau củ để trẻ hào hứng khi ăn hơn. Sau đây mình sẽ chia sẻ cách cuốn xôi hoặc cơm hình trái tim để dụ trẻ nhé!
Nguyên liệu gồm có:
+ Rong biển khô, cơm hoặc xôi đã nấu chín
+ Thức ăn ăn kèm tuỳ bạn chuẩn bị sẵn, có thể là ít ruốc, muối vừng hoặc bạn có thể rán trứng, xúc xích, luộc thêm rau củ quả ăn kèm đều được.
Cách chế biến:
- Trải miếng tre thường để cuộn sushi xuống dưới ( nếu không có bạn có thể dùng giấy bạc hoặc màng nylong bọc thực phẩm), đặt miếng rong biển lên trên. Trải xôi hoặc cơm một lớp mỏng đều trên miếng rong biển như trong hình.
- Cuộn hai cạnh của miếng rong biển vào gần chính giữa, sau đó bạn cho thêm một ít cơm hoặc xôi vào chính giữa phần khe hở cho đầy hơn.
- Ép hai cạnh của miếng rong biển vào nhau. Dùng dao khổ to ép chéo tạo góc nhọn của hình trái tim.
- Sau khi miếng rong biển cuộn xôi hoặc cơm đã được ép chặt. Bạn dùng dao cắt thành từng miếng dày khoảng 2cm.
Bày miếng xôi hoặc cơm cuộn hình trái tim ra đĩa, kèm theo đồ ăn mà bạn đã chuẩn bị sẵn vào cùng, vậy là đĩa cơm hấp dẫn đã sẵn sàng chờ bé thưởng thức rồi.
Hoàng Dũng
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
